Uma dieta rica em flavonóides associada a menor risco de nova perda auditiva em 55,000 Adultos
Pesquisadores que acompanham mais de meio milhão de pessoas-ano de dados do UK Biobank relatam que os participantes cujas dietas eram mais ricas em flavonóides tinham cerca de 16 por cento menos propensos a desenvolver perda auditiva, com a redução da inflamação parecendo causar parte do efeito.
A perda auditiva é hoje a terceira condição de saúde crônica mais comum em idosos, mas a maior parte da atenção clínica se concentra no manejo do problema depois que ele já se desenvolveu. Uma nova análise do Biobank do Reino Unido muda a perspectiva para cima, questionando se a comida no prato, décadas antes de um aparelho auditivo ser necessário, pode alterar as probabilidades de uma pessoa.
O estudo, publicado no Journal of Nutrition, Health and Aging, sugere que um padrão alimentar rico em alimentos contendo flavonóides está associado a uma redução significativa no risco de desenvolver perda auditiva ao longo do tempo. Também oferece uma pista biológica precoce: a redução da inflamação sistémica parece mediar parte da relação.
Sobre este estudo
Título: Padrões alimentares ricos em flavonóides e o risco de perda auditiva incidente: evidências da coorte UK Biobank
Autores: Youngji Han, Kyu-Yup Lee, Jeong Heon Lee, Incheol Seo, Da Jung Jung
Afiliações: Instituto de Pesquisa Biomédica, Hospital Universitário Nacional Kyungpook; Departamento de Otorrinolaringologia, Cirurgia de Cabeça e Pescoço, Faculdade de Medicina, Universidade Nacional de Kyungpook; Departamento de Inteligência Artificial, Universidade Nacional Kyungpook; Departamento de Imunologia, Faculdade de Medicina, Universidade Nacional Kyungpook, República da Coreia
Diário: O Jornal de Nutrição, Saúde e Envelhecimento, volume 30, problema 7, página 100891, publicado em junho 3, 2026
Tipo de estudo: Análise de coorte prospectiva de participantes do UK Biobank com testes de mediação
Referência: PubMed DOI: 10.1016/j.jnha.2026.100891
Antecedentes: Por que os pesquisadores analisaram isso
A perda auditiva se desenvolve ao longo dos anos, muitas vezes de forma silenciosa. Dois dos contribuintes mais consistentes identificados em estudos laboratoriais são o stress oxidativo, onde moléculas instáveis danificam as delicadas células ciliadas do ouvido interno, e a inflamação crónica de baixo grau, que pode desgastar o tecido sensorial sensível ao longo do tempo. Os flavonóides são uma ampla família de compostos vegetais encontrados em alimentos como frutas vermelhas, frutas cítricas, chá, maçãs, cebolas, chocolate amargo e muitos vegetais folhosos. Eles são conhecidos na pesquisa nutricional por duas propriedades: atividade antioxidante e tendência a reduzir marcadores de inflamação.
Pesquisas transversais sugeriram que as pessoas que comem mais flavonóides relatam melhor audição, mas os dados transversais não podem mostrar a direção ou descartar a causalidade reversa. A equipe da Universidade Nacional de Kyungpook decidiu fazer uma pergunta mais clara: entre adultos com audição normal no início do estudo, uma dieta rica em flavonóides prevê quem desenvolverá perda auditiva mais tarde?
Como o estudo foi feito
Os pesquisadores recorreram ao UK Biobank, um grande grupo contínuo de adultos do Reino Unido que concordou em compartilhar dados detalhados de saúde, dieta e dados biológicos. Eles incluíram 55,859 participantes que não tinham perda auditiva diagnosticada no início do estudo e que completaram pelo menos um 24recordatório alimentar de horas. A partir desses registros alimentares, a equipe construiu uma pontuação da dieta de flavonóides, somando a ingestão dos principais alimentos ricos em flavonóides, e dividiu os participantes em quatro quartis, da ingestão mais baixa para a mais alta.
Cada participante foi então acompanhado através de registros hospitalares e registros de óbitos vinculados no Reino Unido. Novos casos de perda auditiva foram identificados por ICD-10 códigos H90 e H91, os códigos de diagnóstico padrão para perda auditiva neurossensorial e outras formas de perda auditiva. Acabou 613,590 pessoa-anos de acompanhamento, 1,681 novos casos foram capturados. A equipe utilizou modelos de riscos proporcionais de Cox para estimar o risco relativo em cada quartil da dieta, ajustando para idade, sexo, educação, tabagismo, álcool, atividade física, índice de massa corporal e condições cardiometabólicas importantes, como diabetes e hipertensão. Para investigar o mecanismo, eles realizaram análises de mediação perguntando se os biomarcadores sanguíneos de inflamação, incluindo proteína C reativa, acetila de glicoproteína, contagem e porcentagem de neutrófilos e contagem total de leucócitos, ajudaram a explicar a ligação.
O que os pesquisadores descobriram
Os participantes no quartil mais alto de ingestão de flavonóides tiveram um 16 risco percentual menor de desenvolver perda auditiva em comparação com aqueles no quartil mais baixo após ajuste completo para fatores demográficos, estilo de vida e cardiometabólicos. A taxa de risco foi 0.84, com um 95 intervalo de confiança percentual de 0.73 para 0.96 e um valor p para tendência de 0.021, o que significa que a associação protetora cresceu de forma constante entre os quartis da dieta.
As análises de mediação apontaram para um mecanismo específico. Dos cinco biomarcadores de inflamação testados, apenas a proteína C reativa explicou significativamente parte da ligação entre dieta e audição. O efeito médio de mediação causal foi -0.0079 com um valor p de 0.010, representando aproximadamente 4.8 por cento do efeito total. Os outros marcadores, incluindo contagens de neutrófilos e acetilos de glicoproteínas, não mostraram mediação estatisticamente significativa neste conjunto de dados.
Em termos simples, comer mais alimentos ricos em flavonóides foi associado a menores probabilidades de necessidade de cuidados para a perda auditiva a longo prazo, e parte dessa protecção parecia passar através da redução da inflamação sistémica. O resto do efeito envolve quase certamente vias adicionais, possivelmente incluindo acção antioxidante directa no ouvido interno, melhoria do fluxo sanguíneo ou interacções com o sistema cardiovascular, mas estas necessitariam de estudos de acompanhamento para serem confirmadas.
O que isso significa para pessoas com perda auditiva
Um 16 A redução percentual do risco relativo é moderada, não dramática, mas aparece no tipo de alimentos que os nutricionistas já recomendam para a saúde cardiovascular e metabólica. Bagas, frutas cítricas, maçãs, chá, cacau, cebola e folhas verdes estão todos perto do topo das tabelas de flavonóides. Para um adulto mais velho que já está tentando comer bem para controlar a pressão arterial ou o açúcar no sangue, o sinal de proteção auditiva é essencialmente um benefício adicional, não uma nova receita.
Também reformula a forma de pensar sobre a saúde auditiva ao longo da vida. Os aparelhos auditivos são a resposta certa quando a perda se instala, mas este tipo de evidência populacional dá um número mais claro sobre o valor das escolhas anteriores, especialmente para adultos na faixa dos 40, 50 e 60 anos que ainda têm tempo para influenciar a trajetória.
Quando a fala no ruído se torna um problema: onde Panda Quantum Serve
Mesmo com a melhor dieta, a idade e a exposição ao ruído ainda cobram seu preço, e o primeiro sinal disso raramente é o silêncio em uma sala silenciosa. É a sensação de que todos na mesa de um restaurante estão resmungando de repente. Esse é o problema de fala no ruído que a maioria dos adultos mais velhos descreve, e é o sinal de que o ouvido interno começou a perder a capacidade de separar o sinal do fundo.
Quando esse ponto chegar, a opção de grau clínico em Pandaa escalação é Panda Quantum, um 16aparelho auditivo receptor no canal de canal com redução de ruído adaptativa e Bluetooth para chamadas, TV e música. Gosto Panda Air, Quantum inclui o Panda teste auditivo intra-auricular baseado em aplicativo, que executa testes específicos de frequência por meio do próprio aparelho auditivo e, em seguida, programa automaticamente o ganho do dispositivo para corresponder ao audiograma do usuário, semelhante ao que um fonoaudiólogo faz em uma adaptação clínica. Isso significa que uma pessoa pode passar de "Acho que posso estar faltando alguma coisa" para uma adaptação personalizada sem uma visita à clínica, e o dispositivo é projetado para as situações de audição de fala no ruído que o estudo do UK Biobank rastreia ao longo de anos de acompanhamento.
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Limitações desta pesquisa
Os participantes do Biobanco do Reino Unido tendem a ser mais saudáveis e com melhor escolaridade do que a população mais ampla do Reino Unido, o que pode atenuar a dimensão dos efeitos quando são extrapolados para o público em geral. A ingestão alimentar foi captada através 24recordações de horas, um método que é confiável, em média, para milhares de pessoas, mas impreciso para qualquer pessoa. A perda auditiva incidental foi identificada por meio de ICD-10 registros hospitalares e de óbitos, em vez de audiogramas seriados, o que significa que os casos mais leves que nunca chegaram ao sistema médico não teriam sido capturados e a associação protetora poderia ser ligeiramente sub ou superestimada. Proteína C reativa explicada apenas sobre 4.8 por cento do efeito total, deixando a maior parte do mecanismo ainda sem explicação. Os autores não declararam conflitos específicos de financiamento no resumo publicado.
Onde isso nos deixa
A análise do UK Biobank acrescenta a proteção auditiva à longa lista de razões para favorecer uma dieta rica em flavonóides, juntamente com os benefícios cardiovasculares e metabólicos já mencionados nos livros didáticos. O efeito é real, o grupo é grande e o mecanismo é plausível. Nada disso torna os aparelhos auditivos obsoletos para as pessoas que já precisam deles, mas aprimora uma das poucas alavancas de prevenção que os indivíduos podem utilizar em casa, muito antes de uma consulta clínica.
Han Y, Lee KY, Lee JH, Seo I, Jung DJ. Padrões alimentares ricos em flavonóides e o risco de perda auditiva incidente: evidências da coorte UK Biobank. O Jornal de Nutrição, Saúde e Envelhecimento. 2026;30(7):100891. Obtido do PubMed. DOI: 10.1016/j.jnha.2026.100891

